Vişneli çörekler - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Tereyağını sıkın ve bir süre bekletin.
Buharda pişirilmiş hünnabı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, kirazları ayıklayın ve bir gıda takviye makinesi yardımıyla kırın. (Ps: beyaz şekeri değiştirmek için bir hünnap ekleyin; ayrıca çalışkan anne kirazları da soyabilir ~~)
Ezilmiş kirazları ve hurmaları bir kenara koyun.
Durmakta olan tereyağı hala yumuşar.
Yumurtaları eşit şekilde çırpın.
Doğranmış kirazları ve hünnap püresini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Eleme işleminden sonra düşük glütenli un ekleyin.
Eşit olarak gönderildikten sonra, bir krema poşetine koyun.
Fırın tepsisine ince bir tabaka ceviz yağı sürün ~~ (Yağlanmış kağıdı doğrudan fırın tepsisine de koyabilirsiniz)
Krema poşeti ile sıkıldığında olabildiğince kompakt olmaya çalışın ki piştikten sonra dolsun.Kompakt değilse ve çok ince ise kolayca bisküvi yapacaktır. (Çörekler aslında elle yapılır)
Pişirme süresini kavrayın. (Bir telefon görüşmesine cevap verildi ... Herhangi bir kalıp olmamasına rağmen tadı hiç etkilemiyor ~~)
Bir ikindi çayı atıştırması hazırdır ve hindistan cevizi sütü ile mükemmeldir. (Ps: Çalışkan anne küçük içeceğin üzerine biraz da tatlı koyabilir, tadı daha iyi ~~ Oğlum bu şekilde, ısırmaya ve yemeye alıştı ve onu yanlış yediğini görün ...)
