(Süt Vejetaryen) (Hamur Kabuğuna Dönüştürme) Kabak Köfte - Yemeği
1 küçük kabak şeridi (200-250g) 3-4 yemek kaşığı süt tozu 1 kase kızarmış yağ Bir tutam tuz ve karabiber Yaklaşık 2/3 paket hamur tatlısı
Hazırlık (balkabağı buğulayın ve süt tozu ile karıştırın)
Kabuğun ortasına bir kaşık dolusu dolgu koyun
Dolguyu kapatmak için başka bir parça alın
Yanları her iki taraftan sıkıca katlayın (daha kolay yapışma için hamur ambalajlarını suya batırmayı unutmayın)
Paket Yöntemi 1
Dolguyu ortasına koyun, ikiye katlayın ve kenarlarını kapatın (köri hamur tatlısı yöntemine benzer)
Paket 2
Sarılı ve kızartmaya hazır
Kızarmış !! Tek başına yiyebilir ya da biraz biber ve tuz serpebilirsiniz !!
Masada bitmiş ürünler
