Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga (çocukların bağışıklıklarını güçlendirmelerine yardımcı olun) - Yemeği
Satın alınan kaburgaları bir tabağa koyun ve kaburgalardaki kanı yıkamak ve daha sonra kullanmak üzere boşaltmak için onları on dakika suda bekletin.
Sarımsakları doğrayın ve zencefili ince ince doğrayın, doğranmış sarımsak, zencefil ve biberi kaburgalara koyun, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin, 1 çorba kaşığı nişastayı biraz su ile Kaburgaların içine dökün ve iyice karıştırın, son olarak biraz yağ dökün ve karıştırın. Bu, kaburgaların lezzetli olmasını, nişastaya eşit şekilde yapışmasını, suyu etkin bir şekilde kilitlemesini, buğulanmış kaburgaların daha yumuşak ve pürüzsüz olmasını ve 2 saat boyunca marine edilmesini sağlamak içindir.
Taroyu soyun ve yıkayın, küçük parçalar halinde kesin (çok büyük ve buharda pişirilmemiş), taroyu tabağın altına koyun
Bir tencerede su altında buharda pişirin ve orta ateşte 20 dakika buharda pişirin Çoğu zaman pişirirken pirinç tenceresini birlikte buharda pişiriyorum.
Kaburgalar lezzetli, narin ve yumuşaktır.Taro kaburga çorbasını emmiştir, unlu ve mumsu, tadı tuzlu ve hoş kokuludur. Ailen için bir kopya oluştur Yukarıdaki resim ve metinlerin tümü benim orijinalimdir, intihal araştırılmalıdır
