Ev yapımı Mapo Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak kesin;
-
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin;
-
3 kıyma;
-
4 Yağ sıcakken, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın;
-
5 Kıymayı koyun ve çabucak karıştırın;
-
6 Kıymayı karıştırarak kavurun, fasulye ezmesini ilave edin ve baharatlı isterseniz biraz biber erişte ekleyin ve birlikte karıştırın, ısıyı azaltın ve fasulye ezmesini bir süre karıştırın;
-
7 Fasulye ezmesini karıştırın, soya sosu ekleyin ve şarap pişirin;
-
8 Su ekleyin, yarım kaşık şeker ekleyin, soya peyniri ekleyin ve üç ila beş dakika karıştırın;
-
9 Arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsak ekleyin;
-
10 Su nişastası kalınlaşır, az bir miktar yeterlidir, çok yapışkan değildir ve çok kurudur;
-
11 Biber tozunu koyun, hafifçe karıştırın, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.
-
Potun 12'si bitti;
-
13 bitmiş ürün;
-
14 Tartışma yok ...
Champignon krizantem
Sonraki
