Malzemeler
Pişmiş domuz bağırsakları
300 gram
soya peyniri
300 gram
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri, yağ, tuz, yemeklik şarap
Tofu ile domuz bağırsakları nasıl pişirilir 1 Bir tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın, tofu ekleyin ve pişene kadar haşlayın.
2 Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin, kenara koyun.
3 Tofu haşladıktan sonra küçük küpler halinde kesin.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Kalın bağırsağı koyun ve birkaç kez karıştırarak kızartın, domuz bağırsaklarına uygun miktarda su ekleyin.
6 Kaynattıktan sonra, balıkları çıkarmak için biraz şarap dökün.
7 Tekrar kaynattıktan sonra tofu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Tuzla tatlandırın ve servis yapın.
-
- Susam ezmesi
-
- Kiraz Çilekli Mus
-
- Renkli Mantar
-
- Bahar bambusu toprak kapta domuz pirzolası çekiyor
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Melek kek
-
- Tavada kızartılmış havuç
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Köri Sebzeli Erişte
-
- İstiridye Soslu Yeşil Biber
-
- Yosun Jambon Ekmeği
