Xianggan
200 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil biber, 2 sarımsak fidanı, 1 istiridye sosu, tavuk tozu, soya sosu, doğru miktarda Havuç güzel kokulana kadar nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Kurutulmuş güzel kokulu şeritler halinde kesin, havuçları dilimleyin, yeşil biberleri doğrayın ve sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin. 3 Yeşil biberleri ve sarımsak filizlerini sıcak yağda soteleyin. 4 Havuçları tencereye koyun ve bir süre karıştırın. 5 Kuru kokulu ekleyin ve kızartmaya devam edin, beş baharat tozu ekleyin, çünkü her ikisinde de daha az su var, kuru tavayı önlemek için biraz su dökün. 6 Lezzeti artırmak için birkaç damla soya sosu ekleyin. 7 İstiridye sosu ve tuzu ekleyin ve son olarak servis etmek için tavuk erişteleri ekleyin.