Kızarmış Siyah Mantar - Yemeği
Çocuklar yemek yemeyi sever. Mantar 30 çiçek Coprinus comatus Yarım Frenk soğanı 100 gram Sarımsak 5 yaprak Çok Taze Soya Sosu 5 gram istiridye sosu 5 gram Şeker 2 gram nişasta 1 kepçe
Siyah mantarı suya batırın.
Bir tencerede kaynar suda haşlayın, kaynayan suya biraz tuz ve bitkisel yağ koyun.
Beyazlatılmış siyah mantarı tabağa koyun.
Pleurotus eryngii alın ve yıkayın.
Parçalamak için yarısını kullanın.
Yağı sıcak bir tavada% 60 ısıya kadar ısıtın ve eryngii mantarlarını kızartın.
Altın rengi olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın ve sarımsakları dilimleyin.
Tavayı ısıtın, yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin.
Mantarla kızartın.
Eryngii mantarı ile kızartın
Pırasayı karıştırın, mısır nişastası, şeker hendeği gorgon ekleyin ve pişirin.
