Kıyılmış turp sazan çorbasının ayrıntılı adımları - Yemeği
"Çok lezzetli bir çorba, emzirme ve beyazlatma etkisine sahip, emziren anneler ve güzelliği seven kızların sık sık içmesi gerekir ~" Malzemeler
- Havuz balığı İki
- Büyük beyaz turp Yarım
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Crucian sazanı yıkayın ve balıkta birkaç delik açın.
-
2 Turpları parçalara ayırın.
-
3 Zencefili dilimleyin, sarımsak ve yeşil soğanları kıyın.
-
4 Yağı bir tencerede ısıtın ve bir kaşık tuz serpin.
-
5 Balığı küçük bir ateşe koyun ve kızartın.
-
6 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın.
-
Her iki tarafı da kızartın ve yeterince soğuk su ekleyin.
-
Adım 8: Zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin.
-
20 dakika yüksek ateşte kaynatın ve çorba hemen kremsi beyaza dönüşür.
-
10 Rendelenmiş turp koyun ve yarım saat pişirin.
-
11 Biraz tuz ve tavuk özü ile tatlandırın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
Balık çorbasının rengini süt beyazı yapmak için önce balıkları yağda kızartmalı, sonra soğuk su eklemeli ve yüksek ateşte 20 dakika kaynatmalısınız, süt beyazı balık çorbası olacak ve sonra yavaş yavaş kaynayacak, balık tadı eriyecek Çorbanın içinde. Domatesli çırpılmış yumurta
önceki
Haşlanmış balık
Sonraki
