Yumurta
2 parça
Süt
250 ml
Aksesuarlar: 1 nektarin, 3 kaşık şeker Süt nektarinli yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Yumurtalara şeker koyun, iyice çırpın ve şekerin tamamen çözülmesi için 3 dakika bekleyin 2 Sütü kabarcıklar görünene kadar ısıtın, ocağı kapatın 3 Sütü yumurta sıvısına dökün, eşit olana kadar tek yönde karıştırın ve iki sıvının karışması için 3 dakika bekleyin. 4 Ardından sütü ve yumurta sıvısını bir elek ile süzün. 5 Süzülmüş süt ve yumurta sıvısını yavaşça kaseye dökün ve fırını 150 derecede önceden ısıtın. 6 Süt ve yumurta kasesini fırın tepsisine koyun ve fırın tepsisine yaklaşık 2 cm ılık su koyun 7 Soğuduktan sonra nektarin peletlerini ekleyin ve ~~~