1. Kaburgaları kare şeklinde kesin, kanı çıkarmak için sifonu çekin,
2. Tencereye su ekleyin, beyazlatılmış suya su ekleyin ve uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin
3. Suyu haşladıktan sonra duş alın ve hemen bir kenara koyun.
4. Düdüklü tencereyi alın ve baharatları kısık ateşe koyun ve karıştırın, waffle bifteğinin üstüne koyun, orta ateşte 13 dakika hava basıncına basın ve waffle biftek çıkarılabilir.
5. Waffle'ı süzün.Suyu toplamak için sıkıştırılmış waffle'ın suyunu kullanın Waffle'ı asacak kadar kalın olabilir.Çok kalın olmamalı ve şurup haline gelecektir. Sadece koy