Çavdar kahvesi ananas sandviç yumuşak avrupa - Yemeği
Sağlıklı ve lezzetli, güçlü kahve aroması Çavdar glüten unu 250 gram üçü bir kahve 2 torba şeker 20 gram Süt 170 gram tuz 4 gram Tereyağı 25 gram Maya 5 gram Ananas sosu Doğru miktar
Un, şeker, kahve tozu ve süt pürüzsüz bir hamur haline getirilir, ardından tüm aşamaya kadar yoğurmak için tuz ve tereyağı ilave edilir (ekmek makinesi veya pişirme makinesi kullanabilirsiniz) El ile yoğururum. Fermantasyon iki kat daha büyüktür. Unu delik sokmadan ellerimle batırın. Çökmeden geri çekilirsen hazır
5 küçük doza bölün, yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın.
Küçük maddeyi oval bir şekle bastırın, ince açın, ananas dolgusunu koyun ve yuvarlayın.
Yuvarlayın, beğendiğiniz şekli çekin ve 20 dakika daha uyanın
Yüzeye un eleyin, fırına koyun, 180 derecede önceden ısıtın, 180 derecede 12 dakika ve 170 derecede 10 dakika pişirin.
Testi bitirdi
