Tavuk Kanadı Kökü Kavrulmuş Kestane - Yemeği
"Soğuk kışın ısınan sağlıklı bir sebze pişirmek için tavuk kanadı kökleri ve kestane kullanmak iyidir. Pişen yemekler, malzemelerin orijinal lezzetini korurken, taze tavuk kokusu ve kestanenin yumuşak tatlılığı da öyle. Birbirini iyi tamamlar. Şiddetli kış aylarında yanan bir tencerede aile için vücudu ve mideyi ısıtan bir lezzeti pişirmek eğlencelidir. Burada bahsetmeye değer olan, paslanmaz çelik tencerede yapılan yemeklerin tencerede tuhaf bir koku alma endişesi olmamasıdır. Yiyecekleri demir bir tavada pişiremiyorsanız, geri kalanını doğrudan tencereye koyun ve acele etmeyin. " Malzemeler
- Tavuk Kanadı Kökü 800 gram
- Kestane çekirdeği 300 gram
- Şarap pişirme 80 gram
- Lezzetli soya sosu 50 gram
- istiridye sosu 30 g
- Yeşil Soğan Zencefil Dilimleri Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Biber bir miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce kestaneyi soyun, kestaneleri bir tencereye kaynar suya koyun ve 3 dakika pişirin, ocağı kapatın.
-
2 taze kestane
-
Bir seferde birkaç balık çıkar
-
4 Kestane kafasında küçük bir kesim yapmak için bir bıçak kullanın
-
5 Kestaneyi tamamen
-
6 Kestane çekirdeği 300 gr, tavuk kanadı kökü 800 gr, lezzetli soya sosu 50 gr, pişirme şarabı 80 gr, istiridye sosu 30 gr, biraz tuz, soğan ve zencefil dilimleri, biraz biber
-
7 Tencereyi ocağa koyun, tencereyi uygun miktarda fıstık yağı ile ısıtın,
-
8 Yağ sıcakken, karabiberleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili ekleyin
-
9 Birkaç kez karıştırın ve tavuk kanatlarını kuru suya koyun
-
10 Suyu sıkmak için hemen kızartın.
-
11 Bütün kabukları sıktıktan sonra pişirme şarabına koyun.
-
12 lezzetli soya sosu
-
13 İstiridye sosu eşit şekilde kızartın
-
14 Son olarak soyulmuş kestane çekirdeklerini koyun
-
15 Uygun miktarda su, tercihen kaynamış su ekleyin ve malzemelerin üzerine yayın.
-
16 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin
-
1730 dakika kestane ve tavuk kanadı kaynattıktan sonra neredeyse pişiyorlar, üzerine biraz tuz koyun
-
18 bir süre pişirin ve potun dışında olacak
-
19 bitmiş ürün
-
20 bitmiş ürün
İpuçları
Xiaoyingzi'nin yürekten sözleri; 1. Çiğ kestaneler 3 dakika sonra pişirilmemelidir, pişirildikten sonra soyulması zor olacaktır. Her seferinde birkaç tane daha az alın ve diğerlerini tencerede sıcak tutun. 2. Pilav yaparken kısık ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra yavaş yavaş pişirin.Yemek yüksek ateş için uygun değildir. Kızarmış turp köfte
önceki
Soslu Kızarmış Tavuk
Sonraki
