Pleurotus eryngii - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus eryngii 1 parça
- Bambu kış çekimleri 1 küçük parça
- Mantar bir miktar
- Yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber Yarım
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- sirke 15 ml
- Şeker 25 g
- soya sosu 15 ml
- tuz 1 g
- Şarap pişirme 15 ml
- Balık kokusu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 hazırlık
-
2 Eringi mantarlarını yıkayın
-
3 adet rendelenmiş eryngii mantarı
-
4Pixian fasulye ezmesi ince doğranmış
-
5 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kıyma
-
6 Sirke, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, nişasta, tuzlu meyve suyu yapmak
-
7 Bir tencereye yağı koyun,% 50 ateşte pişirin, Pixian fasulyesi ezmesi ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
-
8 Tüm malzemeleri koyun ve kral istiridye mantarını yumuşak olarak kızartın
-
9 Ayarlanmış meyve suyunda pişirin ve karıştırarak kızartın.
