Kabak soyulduktan sonra, parçalar halinde kesin, küçük bir kaseye koyun ve mikrodalgada buharla
Küçük kaşığı çamura bastırın
Yaklaşık 90 gram kabak püresi, 150 gram çok amaçlı un, 2 gram maya ve sarı hamur
Yaklaşık 65 gram su, 150 gram un, 2 gram maya ve beyaz hamur
Sarı makarnayı 0,4 cm kalınlığında uzun bir parça haline getirin
Beyaz makarnayı 0,4 cm kalınlığında uzun bir parça haline getirin
Beyaz uzun parça, sarı uzun parçanın üzerine yerleştirilir.
Topla
2-3 cm'lik dilimler halinde kesin
Birbirine bakan iki
Kelebek şekli yapmak için yemek çubuklarını kullanın
Buharlı pişiriciye koyun, 30 dakika uyanın ve yaklaşık 15 dakika buharlayın. Isıyı kapattıktan üç dakika sonra çıkarın