papaya
300 gram
tatlı patates
200 g
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Papaya ile kızarmış yam uygulaması 1 Papayayı soyun ve dilimler halinde kesin. 2 İpliği soyun ve dilimler halinde kesin. 3 Su ile haşlayın, biraz yağ ve tuz ekleyin. 4 Mantarı suyla haşlayın. 5 Çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Bir tencere yapmak için ateşe verin ve yağ ekleyin. 7 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 8 Papayayı ekleyin, mantarı ekleyin ve kavurun. 9 Yam hapları ekleyin ve kızartın. 10 Bir tutam tuz ekleyin. 11 Biraz su ekleyin ve kavurun. 12 Çorba bittiğinde ateşi söndürmek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin. 13 Lezzetli ve besleyici sebze tavada kızartılmış garnitürler çıktı.