Karnıbahar
500 g
havuç
400 g
Takviyeler, tuz, kimchi, ekşi su, 1 kavanoz sarımsak, uygun Kimchi ile banyo nasıl yapılır 1 Aldığınız karnabahar ve havuçları yıkayın ve kurumasını bekleyin. 2 Karnabaharı ve havuçları kimchi kavanozuna kesin, biraz tuz ekleyin. 3 İki gün sonra, kimchi kavanozundaki karnabahar ekşi hale geldi, bu yüzden alın. 4 Karnabaharı temiz suyla durulayın ve küp küp doğrayın. 5 Sarımsakları sıcak yağda wok'ta soteleyin, ardından kimchi, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 6 Bu kimchi sıcak ve ekşidir ve özel bir tadı vardır.Pirinç ve şarapla çok iyidir.