Malzemeler
Çin lâhanası
1 parça
domuz eti
500 g
un
700 g
Yeşil soğanlar
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, su, su
Çin lahanası ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Önce biraz daha sert bir hamur oluşturmak için una su ekleyin, tencereyi kapatın ve kabarmaya bırakın.
2 Çin lahanası yapraklarını soyun, suyu yıkayın ve kontrol edin
3 Lahanayı doğrayın
4 adet doğranmış yeşil soğan
5 domuz da doğranmış
6 Kıyılmış lahanayı bir kaba koyun
7 Doğranmış yeşil soğanı koyun
8 doğranmış domuz eti ekleyin
9 Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, hamur tatlısı dolgusuna karıştırın, bir kenara koyun
10 Hamur kabartıldıktan sonra, pürüzsüzce yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlara bölün.
11 Yuvarlayın, yassı bastırın ve hamur tatlısı ambalajlarına yuvarlayın
12 Hamur sargısına doğru miktarda dolgu koyun
13 Sarın ve güvende tutun
14 Sarılı köfteleri perdeye koyun ve köftelerin bitmesini bekleyin
15 Tencerede su kaynatın ve köfte pişene kadar bekleyin.
-
- Sarımsak ve patates kızartması ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Fıstık sütü
-
- Karaağaç para lapası
-
- Fen Ge Yam Tendon Çorbası
-
- Banyo kimchi
-
- Muzlu elmalı turta
-
- Choi Bitkisel Saç Pastası
-
- Kızarmış Tavuk Kafası
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Siyah Susamlı Çörek
-
- Yabanmersini Yam Püresi
-
- San Renk köfteleri# #
