Vejetaryen Ekşi ve Baharatlı Kabak - Yemeği
Vejeteryan olmayı çok seven biriyim, ister soğuk salata ister kızarmış sebze olsun, çok seviyorum. Bazen yemeklere et koymayı her zaman çok zahmetli buluyorum, bu yüzden ofis çalışanları için ne kadar erken olursa o kadar iyi, elbette tadı da çok güzel. kabak 1 parça Yeşil soğanlar 5 g Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça Biber 5 kapsül Sarımsak 3 yaprak tuz 1 çay kaşığı Tavuk Özü Yarım çay kaşığı soya sosu 1 kepçe sirke 1 yemek kaşığı Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Bir kabak, temizle.
Adım 2
Daha sonra kullanmak için dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Soğanı doğrayın, sarımsakları doğrayın ve biberi yıkayın. Buradaki kıyılmış sarımsak son tavada kullanılıyor.
4. adım
Yağı tavaya dökün ve ısıtın, kuru kırmızı biberi ve Çin biberini güzel kokulana kadar kızartın, ardından soğanı ekleyin.
Adım 5
Ardından kabağı ekleyin ve kavurun.
6. Adım
Ardından tuz, soya sosu ve sirke ekleyin, karıştırın ve tavuk özü ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
7. Adım
Bu şekilde bir tabak sebze kızartılmış kabak hazırdır.
8. Adım
Kabağı çok uzun süre kızartmak kolay değildir, çok yumuşaksa tadı güzel olmaz, daha gevrek olması için biraz daha sirke ekleyebilirsiniz. Et soslu makarna
Sonraki
