Eski moda tencere et - Yemeği
Bonfile 300 gram Patates nişastası 50 gram Şeker 1 çorba kaşığı Pirinç sirkesi 20 ml Şarap pişirme bir miktar sıvı yağ Doğru miktar havuç şeritleri bir miktar Yeşil soğan bir miktar Zencefil bir miktar Sarımsak dilimleri bir miktar
Aşama 1
Domuz eti bonfile büyük parçalar halinde kesilir ve eti bıçak arkası ile dövülür. Tadı marine etmek için daha az tuz ekleyin ve şarap pişirin.
Adım 2
Su ve nişasta karışımı kalın bir macun haline gelir.
Aşama 3
Et dilimlerini nişasta hamuruna koyun ve etini asın.
4. adım
Yağ yarıya kadar pişince et dilimlerini ilave edin ve kızarana kadar kızartın.
Adım 5
Çıkarın ve altın rengi kahverengi olana ve cildi gevrek olana kadar derin kızartın, çok uzun değil.
6. Adım
Biraz yağ bırakın, dilimlenmiş havuç ve yeşil soğanlı zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
7. Adım
Şeker, sirke, tuz ve pişirme şarabı ile hazırlanan suyu ekleyin, ardından kızarmış bonfile dökün ve tavadan çabucak karıştırın.
8. Adım
Resim tamamlandı. Et soslu makarna
önceki
Greyfurt Çinçilla
Sonraki
