Soğuk mantar - Yemeği
"Son zamanlarda bir mantar kontrolü yapıyorum. En son bir torba aldığımdan beri, onu unuttum ve sonra kurtuldum ve fırlattım. Yine büyük bir çanta almaya gittim. İşte sebze almak istemiyorum. Bu mantarın etrafında yiyin. İster yiyecek getirin ister evde, her zaman mantar yersiniz. Bu şey iyidir. Kesip yapmaya gerek yoktur. Saçları ıslattıktan sonra sapları yıkayıp çıkarın. Bu günlerde mantarla kızarmış et yedim. Büyük bir torba Bugün dipte kaldı. Sadece soğuk giyinmek için kullanmadığımı düşünmüştüm. Belki çok fazla acı biber yaptım. Bu biber baharatlı. Çok ferahlatıcı. Kimse reddedemez. Geçmişte soğuk pansumanlar sıradan yağ kullanıyordu. Bu sefer zeytinyağı denediğim için şanslıydım.Bu yemeğe zeytinyağı ekledikten sonra tadı çok gelişti. Zeytinyağı çok besleyici.Soğuk terbiye için en iyi seçim hangisi Amazon ve gurme teşekkürler Dünya zeytinyağını deneme fırsatı veriyor! " Malzemeler
- Kurutulmuş mantar 50 gram
- zeytin yağı Bir kaşık dolusu
- kırmızı biber 5
- yeşil biber 3
- Sarımsak 3 yaprak
- Şeker 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- Biber yağı 1 kepçe
- Tavuk Özü 5 g
- Sirke Yarım kaşık
- Süper baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 mantar köpüğü kılı.
-
2 Sarımsakları ince ince doğrayın. Kırmızı ve yeşil biberleri daire şeklinde kesin. Mantarı ıslattıktan sonra yırtın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
3 Tencerede suyu kaynatın, mantar ekleyin ve 2 dakika pişirin.
-
4 Bir tencere alın. Soya sosunu dökün. Sarımsak, kırmızı biber. Acı biber yağı, şeker. Yaşlı sirke, tavuk özü. İyice karıştırın.
-
5 Pişmiş mantarı bir leğene boşaltın. Zeytinyağı ekleyin.
-
6 Hemen karıştırın ve iyice soğutun.
-
7 Ferahlatıcı ve lezzetli.
-
8 bitmiş ürün.
-
9 bitmiş ürün,
İpuçları
Mantar ne kadar küçükse o kadar iyidir. Susam yağını dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz. Farklı soğuk salatalık
önceki
