g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tavuk göğsü

500 g

Aksesuarlar Sarımsak, şeker, istiridye sosu, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, tuz, yumurta akı, nişasta, tavuk özü ve tavuk

Kürdan tavuk uygulaması 1 Tavuğu yıkayın ve düzensiz büyük parçalar halinde kesin, böylece tadı ete kolayca girebilir.

2 Tat vermek için uygun miktarda istiridye sosu, kıyılmış sarımsak, tavuk özü, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, şeker ve tuz ekleyin.

3 Tavuğu baharatla karıştırın.

4 Sızdırmaz bir kapak koyun ve buzdolabında saklayın.Süre ne kadar uzunsa o kadar lezzetli olur.

5 Marine edilmiş tavuğu buzdolabından çıkarın, bir yumurta akı ve biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Tavuğu parça parça takmak için bir kürdan kullanın.

7 Yağı tavaya koyun, kürdanları tavaya koyun ve yağ ısındıktan sonra kızartın.

8 Tavuk küpleri hafif sararınca ve et pişince servis edilebilir. Yemek yerken, daha iyi tadı için kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpebilirsiniz.