marul
1
Bambu kış çekimleri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yarım sarımsak, 3 diş şeker, 1 çay kaşığı Bambu filizlerinde kızarmış marul uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın; 2 Kış bambu filizlerini dilimledikten sonra, bir tencereye koyun ve suyu haşlayın, biraz şeker ve tuz ekleyin, iki dakika haşlayın ve çıkarın; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ve kırmızı biber dilimleri ekleyin ve kavurun; 4 Marul dilimlerini ekleyin ve aroması çıktıktan sonra kızartın; 5 Birkaç kez kızartın ve beyazlatılmış bambu filizlerini ekleyin ve kızartın; 6 Son olarak, tadına bakmak ve servis yapmak için tuz ekleyin. 7 servis edildi.