1. Tavuk pirinç kafasını yıkayıp süzün
2. Lotus kökü dilimlendikten sonra, lotus kökünün kararmasını önlemek için suya batırın.
3. Kırmızı ve yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin, küçük yeşil soğanları kesin ve havuçları dilimleyin
4. Dilimlenmiş sarımsak
5. Tencereye yüksek ateşte su koyun, lotus kökü dilimlerini dökün, sonra biraz beyaz sirke dökün, su kaynayana kadar bekleyin ve lotus kökü dilimleri hala suya batırılmış durumda.
6. Yağ tavasına önce sarımsağı ekleyip karıştırın, ardından nilüfer kökü dilimlerini ekleyip kızartın, ardından havuç, kırmızı ve yeşil biber dilimlerini ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, salça, Kore sosu, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. kaynama
7. Daha sonra tavuk pilav başını ekleyip karıştırarak kavurun, biraz şeker ekleyin, tuzluluğu doğru ve 2-3 dakika ısıtın.Sonra biraz MSG, karabiber, biraz yeşil soğan koyun, kalın gorgonu koyulaştırın ve tavaya koyun. tamam!
8. Bitmiş bir resim