1. Baş ve tohumları çıkarmak için yeşil biberi yıkayın
2. Yeşil biberi rendeleyin
3. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
4. Dört yumurta alın ve çırpın
5. Yumurtaya tuz ekleyin
6. İki kaşık su ekleyin
7. Yumurtaları daha sonra karıştırın
8. Tencereye biraz bitkisel yağ ekleyin ve ocağı açın
9. Yağ sıcakken yeşil biberi ekleyin ve 30 saniye karıştırın
10. Yumurta ekleyin, yüzey altın olana kadar karıştırın, ateşe dikkat edin çok büyük olmamalı, yanması kolay
11. Dışarıda pişirin,