Pastırma Kavrulmuş Patates - Yemeği
Pastırma, 1 küçük parça patates, 3 parça, uygun miktarda biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda biber yağı, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda gram, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kızarmış soya sosu, uygun miktarda yıldız anason sosu Tarçın
1. Pastırmayı kesin
2. Soğan, zencefil, sarımsak, biber, kaya şekeri, tarçın, yıldız anason,
3. Patatesleri kesin ve durulayın
4. Yağı ısıtın, tüm baharatları ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar kızartın, pastırmayı ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin, hafif soya sosu, biber yağı ekleyin, su ekleyin, 20 dakika kısık ateşte pişirin, patates ekleyin, tencereyi kapatın Örtün ve 20 dakika daha pişirin, koyulaştırın, tencereyi kaldırın ve servis yapın.
Kaplan Derisi Tavuk Ayağı
önceki
