Baharatlı Karides ve Yengeç - Yemeği
1. Göbek deliğini çıkarmak için yengeçleri fırçalayın, kalbi ve yanakları çıkarın ve ikiye bölün.
2. Karides sırasına kadar karides, ortadan ikiye bölün
3. Kapağı sıcak suyla kaynatın ve yıkayın
4. Zencefili doğrayın, sarımsağı doğrayın, yeşil soğanı kesin ve kırmızı biberi kesin
5. Kullanmak için yarım paket alt malzeme alın
6. Kızarmış zencefil sarımsaklı soğan
7. Kuru biberi ekleyin ve kısık ateşe çevirin
8. Güveç taban malzemesini koyun
9. Soya sosu koyun
10. Hoisin sosu koyun
11. Yengeci ekleyin ve birkaç kez karıştırın
12. Karides
13. Altmışları koyun ve eşit şekilde kızartın
14. tuz koyun
15. Şekeri ve pişirme şarabını koyun ve tamamen kırmızı olana kadar kızartın.
16. Tencereyi örtün ve iki dakika pişirin.
17. Büyük bir tencere taktı
