Körili tavuk (basit versiyon) - Yemeği
Tavuk Baget Sadece 2 soğan Doğru miktar Patates Doğru miktar havuç Doğru miktar Köri küpleri 1.5-2 blok Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe
Malzemeleri hazırlayın ve sebzeleri doğrayın.
Tavuk but etinin kemiklerini ayırın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve bir süre şarapta marine edin. Burada zencefil yok, bu yüzden koymadım.
Tavuğu beyaz olana kadar kızartın.
Sonra sebze parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Su ekleyin, küp köri ekleyin, tadı için 2 küp ekleyin. Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin.
Yaklaşık on beş dakika pişirin, yüksek ateş çorbayı kapatır, çorbalı pilav seviyorsanız daha fazla çorba bırakabilirsiniz. Yeterince tuzlu olmadığını düşünüyorsanız biraz tuz ekleyebilirsiniz.
lezzetli!
