Bir kişi için sade körili erişte - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. Dilimlenmiş erişte için, bir hazine tarafından satın alınan "Wangxiang" markalı dilimlenmiş erişte kullanıyorum. Bir pakette dört porsiyon var. Kızlar için bir porsiyon doğru; bunları dilimlenmiş erişte olduğu sürece süpermarketten satın alabilirsiniz. Jinshahe'den büyük erişte almayı severim.
Bu
Soğanı daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Tencereyi kısık ateşte ısıtın, tencereye biraz yağ dökün, orta ateşe çevirin ve beyaz duman olana kadar ısıtın.
Orta ateşte soğanı ekleyin ve yüzey biraz altın olana ve aroma çıkana kadar karıştırın ~
Tencereye yaklaşık 200 ml su ekleyin; çok fazla su eklemeyin, çok fazla su son meyve suyu toplama için elverişli değildir.
Ardından dilimlenmiş erişte, tencere köfte, küp şeklinde köri ekleyin, erişteleri yaymak için çubuklarla karıştırın
Yarım çorba kaşığı tuz ekleyin, fazla eklemeyin, köri zaten tuzlu ve tadı zayıf olanlar bu adımı atlayabilir. Daha sonra tencereyi örtün ve 1-2 dakika pişirin, erişteleri pişirin, bu arada karıştırın, köri küplerinin çorbada erimesini sağlayın.
Erişte piştikten sonra tencerenin kapağını açıp ısıtarak çorbayı koyulaştırmak için suyu toplayın.
Suyu topladıktan sonra kısık ateşe döndürün, bir çay kaşığı susam yağı ekleyin ve karıştırın
Tencereden ~ biraz yeşil soğan serpin ~ lezzetli renk ve koku ~
Bir akşam yemeği draması bul ve yemeye başla ~
Bitmiş ürün 1
Bitmiş ürün 2
