Tofu ile balık yumurtası - Yemeği
1. Malzemeleri yedekleme için hazırlayın
2. Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili sıcak yağ tavasında soteleyin, yılan balığı yumurtasını dökün ve eşit şekilde kızartın
3. Balık yumurtası beyaz olur, istiridye sosu dökün, şarap pişirin, soya sosu
4. Eşit şekilde karıştırın
5. Böylece balık yumurtası kızartılır
6. Tofunun ortasında derin bir çukur kazın, ancak içini kazmayın, dibini kazın
7. Kızarmış balık yumurtasını tofu kazma deliğine doldurun
8. Kalan balık yumurtasını tabağın boşluğuna yayın
9. Biraz tavuk özü serpin
10. 10 dakika sıcak suda buharlayın
11. Buharda pişirilir, servis edilir ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğanı serpin.
12. Soğuk bir tavaya pişirme şarabı, soya sosu ve su dökün
13. Koyulaştırmak için kaynatın ve buharda pişirilmiş tofuyu üstüne dökün.
14. Tofu ile lezzetli bir balık yumurtası hazır
15. Ben Huihui'nin iyi bebeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
