Patatesli Baharatlı Sosis - Yemeği
"Tianwei sosisi yerel bölgemizde özel bir sosis. Geniş aromalı ve küçük ama tadı harika! Yumuşak ve mumsu patatesler ve tatlı havuçlarla. Darı biberleri ve biber turşusu, baharatlı tatlar en soğuk kış için uygundur ~ " Malzemeler
- Kanton sosisi 1 paket
- Patates 2 parça
- havuç 1
- soğan 1 parça
- Sarımsak filizi 4 parça
- Darı biberi 6
- Biber turşusu 4
- Zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tek sarımsak 2 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
Tüm malzemeleri küp küp doğrayıp bir kenara koyun.
-
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kokuyu elde etmek için soğanı, sarımsak filizlerini, kırmızı biber, zencefil, sarımsak ve karabiberleri kızartın.
-
4 Küçük sosisleri ekleyin ve biraz yağ patlayana kadar kızartmaya devam edin.
-
5 Patatesleri ve havuçları ekleyin ve tüm malzemeler eşit şekilde yağla kaplanana kadar kızartmaya devam edin.
-
6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
8 Aroma çıktıktan sonra, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Malzemelerin hemen altına su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin.
-
10 Patates ve havuç yumuşaktır, yüksek ateşte meyve suyunu toplayın, sarımsak filizlerinin yapraklarını ekleyin ve tencereden çıkmak için bir süre karıştırarak kızartın ~
-
Baharatlı ve güzel kokulu sosis ve patatesler yapıldı ~ Oğlum onu seviyor!
-
12 Yam yabani mantar koyun çorbası ve bir tabak marulla kızarmış domuz eti ile servis edilir ~ ve siyah pirinç ~ harika ~
İpuçları
1. Küçük sosisler, sevdiğiniz diğer lor aromalarıyla değiştirilebilir. 2. Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, tadı iyileştirmek için darı biberi ekleyebilirsiniz. 3. Su ekledikten sonra çok kızartmayın, aksi takdirde patatesler püresi olur. 4. Patatesler daha yumuşak olduğu için artık patatesleri ıslatmadım. 5. Biber turşusu eklenip eklenemez. Kızarmış turp sazan
önceki
Kereviz domuz söğüt köfte
Sonraki
