Tavada kızarmış tofu - Yemeği
"Çin tıbbı," tofunun tatlı ve soğuk bir tada sahip olduğuna ve qi'yi yenilemek, vücut sıvılarını teşvik etmek, kuruluğu nemlendirmek, ısıyı temizlemek ve detoksifiye etmek gibi etkilere sahip olduğuna inanıyor. "Tofu, besleyici bileşenler açısından çoğunlukla soya fasulyesi, siyah fasulye ve diğer fasulyelerden yapılır. Tofunun sağlığa çok iyi etkileri olduğu ve yüksek besleyici, düşük kalorili bir gıda olduğu söyleniyor. " Malzemeler
- Güney Tofu 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir parça güney tofu, parçalara bölünür.
-
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yeşil biberi ince ince doğrayın.
-
3 Tavaya% 70 sıcak yağ ekleyin ve tofu küpleri ekleyin.
-
4 Altın rengi olana kadar orta ateşte kızartın, ters çevirin, iki tarafı da altın olana kadar bir kenara koyun.
-
5 Tavaya yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yeşil biberi ekleyin, koku elde etmek için karıştırın.
-
6 Bir kaşık fasulye ezmesini koyun ve kavurun, bir kase su dökün, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
-
7 Tencerede suyu kaynatın.
-
8 Su kaynadıktan sonra tofuyu tencereye dökün ve iki dakika pişirin.
-
9 Su nişastasını dökün.
-
10 Meyve suyunu toplayın ve çıkarın.
-
11 Kişniş serpin, servis edin.
Kızarmış turp sazan
Sonraki
