Tavuk göğsünü biraz pişirme şarabı ve biraz tuzla 20 dakika marine edin. . Daha sonra patatesleri, havuçları ve soğanları küçük parçalara ayırabilirsiniz. Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı 4 küçük parçaya bölün.
Tavaya yağ koyun, güzel kokulana kadar zencefil ve yeşil soğanları ekleyin (kısık ateşte olmalı yoksa benim gibi yanacak)
Tavuk göğsü ekleyin ve her iki tarafı beyaz olana kadar kızartın, alıp kenara koyun.
Tavaya yağı koyun, önce soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından sırayla havuç ve patates ekleyin. Patateslerin yarısı pişene kadar kızartın.
Kızarmış tavuk göğsü ekleyin ve tekrar karıştırın,
Malzemeleri suya daldırmak ve köri küplerini atmak için kaynar su dökün. Orta ateşte pişirin.
Bir kutu süt daha ekleyin. Pişirme işlemi sırasında iki kez karıştırın. Aksi takdirde pota yapışacaktır. Yaklaşık 20 dakika pişirin, dürttüğünüzde patates çürüyecek. Tencereye başlayabilirsiniz ~
Karıştırın ve karıştırın
Bitti
Son olarak, bu tür köri satın alabilirsiniz. Köri kuvvetlidir.