"Yüksek glütenli un kullanıyorum (Wu Deli yüksek glütenli un) İlk olarak: erişteleri kaynar suyla haşlayın, erişteleri yumuşayıncaya kadar yoğurun, bir leğene koyun, kapağı kapatın ve uyanın İkincisi: birkaç yumurta, iki demet erişte, uygun miktarda pırasa, yumurtaları çırpmak ve kızartmak için tuz ekleyin, pırasayı yıkayın ve kesin ve ıslatıp pişirdikten sonra şehriye doğrayın. Üçüncüsü: Çırpılmış yumurtaları, doğranmış pırasaları ve şehriyeyi eşit şekilde karıştırın, karabiber, tuz, tavuk özü ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Dördüncüsü: Uyanık hamuru tekrar yoğurun, kabuğunu yuvarlayın ve kenarlarını kıvırarak köfte sarın Beşincisi: Her iki tarafı da altın rengi kızartmak için tava kullanın Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250g (kişi sayısına bağlı olarak)
- Frenk soğanı 500 g
- Yumurta Birkaç
- Hayranlar İki küçük paket
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Doldurun ve iyice karıştırın
- 2 Deriyi açın ve büyük bir hamur şekli yapın
- Her iki tarafta 3 tavada kızartma altın
- 4 bitti
-
- Abalone ve Pirinç
-
- Mantarlı ve lahana turşulu dana pirinç eriştesi
-
- Baharatlı fıstık
-
- Badem Kelebek Karides
-
- Ev yapımı baharatlı balık
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Pastırma ile Kızarmış Erişte
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş ahtapot
-
- Karnabahar Kızarmış Mürekkep Balığı Topları
-
- Kızarmış domuz eti ve havuç sotelenmiş ve kurutulmuş
-
- Bira tavuk kanatları
-
- Çıtır Tavuk Kanatları