g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pastırma ile Kızarmış Erişte - Yemeği

"Pastırmalı kızarmış erişte yemek veya pilav olarak kullanılabilir. Malzemeler çok zengindir ve doku sebzeler açısından zengindir. Deneyin." Malzemeler

Taze erişte 250 g
Domuz pastırması 80 g
Fasulye filizi Doğru miktar
yeşil biber Yarım
havuç Doğru miktar
soğan Doğru miktar

Aksesuarlar

Kolza yağı Doğru miktar
soya sosu bir miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü bir miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pastırmayı şeritler halinde kesin ve havuçları, yeşil biberleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin.
3 Taze erişte yağlanabilir veya beyazlatılabilir. Evde sağlık için genellikle su altında kaynatıp olgunlaşana kadar pişiriyorum, sonra soğuk suda çıkarıp ayırıyorum.Soğuk su yapışmasını önlemek için.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, pastırmayı ekleyin ve biraz yağlı ve rengi solması için karıştırın.
5 Soğan ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için kızartın.
6 Havuçları ekleyin ve havuçlar yumuşayana kadar kavurun.
7 Daha sonra fasulye filizi ve yeşil biberi ekleyin, eşit şekilde kızartın, karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin.
Son olarak, erişteleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tadına göre uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin ve tavadan çıkmadan önce olgunlaşması için bir veya iki dakika kızartın.
9 masanın üzerinde, koku keskin ve rengi muhteşem. Deneyin, güzel ve lezzetli görünüyor.