Malzemeler
marul
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 2 çay kaşığı sarımsak, 3 diş, nişasta
İstiridye sosunda marul nasıl yapılır 1 Malzemeler: iki büyük marul parçası (yaklaşık 400 gram) Aksesuarlar: 2 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 3 diş sarımsak, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda yeşil soğan
2 Marulun dışındaki eski yaprakları çıkarın, dilimler halinde ayırın, yıkayın ve yıkayın, hafif tuzlu suya batırın, tekrar temizleyin, sarımsağı kıyın, bir kase istiridye sosu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve bir kaşık nişasta alın. İstiridye sosu yapmak için 1 gram şeker ve su ekleyin.
3 Marulu kaynar suya koyun, biraz tuz ekleyin ve rengini değiştirip yumuşayana ve çabucak toplayana kadar haşlayın.Uzun süre kaynatmayın, özellikle marul pişirmek kolaydır.
4 Suyu boşaltın, bir kaseye veya tabağa koyun
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı% 80'e ısıtın ve aromayı patlatmak için sarımsak tozu ekleyin
6 Ayarlanmış istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Kalınlaşana kadar yavaşça pişirin
8 İstiridye sosu kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve marulun üzerine dökün.
-
- Karışık soya peyniri
-
- Etli Dragon Roll
-
- Pastırma ve Patates Mantarlı Çörekler
-
- Sarımsaklı İstiridye Soslu Mercimek
-
- Çoban Çantası ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Çıtır kızarmış kuzu pirzola
-
- Shanzhen Kıyılmış Domuz Erişte
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Pugua Çorbası
-
- Fırında patates cipsi
-
- Kızarmış Domuz Ayağı
