domuz eti
100 gram
Tel şehriye
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, beyaz şeker, tavuk özü, frenk soğanı, yeşil biber, karabiber, kuru mantar ve mantarlar Shanzhen kıyılmış domuz eti ve kızarmış erişte 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yıkayın, kurutulmuş mantarları ve siyah mantarı ıslatın, kalan çorbayı atmayın, güveçten saklayın. 3 Rafine eti kıyın, az miktarda pişirme şarabı ve nişastayı 10 dakika boyunca besleyin. Yeşil biberi doğrayın. Frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin. Zar ıslatılmış mantar ve mantarlar. 4 Yağı ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin. 5 Kıymayı ekleyin ve soya sosuyla kızartın. 6 Doğranmış yeşil biberleri, doğranmış mantarları, doğranmış mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Islatılmış mantar mantarının suyunu dökün ve güveç yapın. Tat vermek için şeker, tuz ve tavuk özü ekleyin. 8 Turşusu tamamlandı. 9 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, kurutulmuş erişteleri ekleyin ve pişirin, çıkarın ve soğuk suyla durulayın. 10 Salatalığı doğrayın, serin ve ferahlatıcı. Kesmeden önce, salatalığın burukluğunu azaltmak için kesimi tekrar tekrar ovalayın. 11 İki kişilik akşam yemeği, hee hee.