domuz eti
180 g
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, konsantre tavuk suyu, balzamik sirke, yeşil soğan Patates dilimleri nasıl karıştırılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun ve domuz etinin buzunu çözün 2 Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve suya batırın 3 dilim domuz eti 4 adet doğranmış yeşil soğan 5 Patates cipsi çabucak haşlayın ve nemi kontrol edin 6 Doğranmış yeşil soğanı sıcak bir tavada karıştırın 7 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun 8'den biraz yemek şarabı 9 Bir tutam tuz 10 Su kontrollü patates cipsi içine dökün 11 Balzamik sirkeyi dökün 12 Biraz konsantre tavuk suyu dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın.