Aşama 1
Ana malzemeler ve garnitürler, doğrudan süpermarketten satın alınan torbalı udon erişteleri, bir kişi için 200 gr artı mezeler yeterli.Adım 2
Beyaz lahana, soğan, yeşil ve kırmızı biberi küpler halinde doğrayın.Aşama 3
Udon eriştelerini bir tencere kaynar suda bir veya iki dakika kaynatın.4. adım
Tavaya sıvı yağ ekleyin, hazırlanan garnitürleri ekleyin ve kızartın (yağlı dana eti veya domuz eti varsa, eti ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın).Adım 5
Sıcağı kısık ateşte değiştirin, udon eriştesini koyun, çeşnilendirmeye başlayın, bir çorba kaşığı yakıt tüketimi, bir çorba kaşığı soya sosu, bir tatlı kaşığı şeker ve bir çay kaşığı tavuk özü ekleyin (çok geç kalmasından korkuyorsanız önceden çorba yapabilirsiniz).6. Adım
Tüm baharatları erişte ve garnitürlerle karıştırın, bir süre karıştırın ve hazır.7. Adım
Aynı zamanda daha besleyici olan bir güneş yumurtasını da kızartabilirsiniz.