Düşük glütenli un
220 g
Badem tozu
60 g
Yumurta sıvısı
80 g
Aksesuarlar: 70 gr yağ, 50 gr pudra şekeri, 50 gr kabartma tozu, 4 gr kabartma tozu, 2 gr, yüzeyi fırçala, 10 gr, 24 badem Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Bir mutfak robotuna 60 gram badem koyun ve toz haline getirin 2 Küvete badem unu, yağ, pudra şekeri ve yumurta sıvısı koyun 3 İyice karıştırın 4 Tozu eleyin 5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, çok yoğurmayın 620 gramlık küçük gruplara bölün 7 Bir top halinde yoğurun 8 Ortaya 1 badem koyun, başparmağınızla sıkın ve yumurta yıkama ile fırçalayın 9 Fırını önceden ısıtın, orta tabakayı 20 dakika 180 derecede pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın