Unstoppable Passion Fruit Limonlu Tavuk Ayağı - Yemeği
400 gr tavuk ayağı, 1 gram, yemek, 1 gram, çarkıfelek meyvesi, 2 limon, 1 gram, sarımsak, 1 gram yemek zencefil, 2 dilim darı biber, 5 küçük soğan, 1 el, gram, yiyecek, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda rezene Doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda saf su, bir kase sirke, küçük bir yarım kase, yiyecek eşdeğeri, doğru miktarda buzlu su, bir kase şeker, 2 yemek kaşığı yiyecek eşdeğeri
1. Tavuk ayaklarını yıkayın, tavuk tırnaklarını kesin ve tavuk ayaklarını ikiye bölün.
2. Bir tencerede soğuk su altında haşlayın, defne yaprağı, tarçın ve anasonu ilave edin ve 10-15 dakika kadar pişirin.
3. Tavuk ayaklarını çıkarın ve buzlu suya koyun.
4. Tavuk ayaklarını soğuturken garnitürleri kesebilirsiniz.
5. Suyu yapmak için hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, tuz, biraz saf su, darı biberi, yeşil soğan ve kişniş dökün.
6. Tavuk ayakları süzüldükten sonra, ayarlanan suyu ilave edin, limon ve çarkıfelek meyvesini ekleyin ve elinizle kavrayın.
7. Üzerini streç filmle örtün, buzdolabına koyun, 2 saat içinde yiyebilirsiniz!
Soğuk yemek
Sonraki
