Tatlı ve ekşi lotus kök dilimleri - Yemeği
Lotus kökü, bir dilim yemek, hafif soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek, beyaz şeker, uygun miktarda yemek, tuz, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda sarımsak, iki diş zencefil, küçük parçalar halinde yemek, frenk soğanı, iki kök yemek, yıldız anason, bir
1. Lotus kökünü yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
2. Kaynatmak için tencereye su koyun, nilüfer kökünü 1 dakika haşlayın.
3. Yeşil soğanı parçalara ayırın, sarımsakları ezin ve zencefili dilimleyin
4. Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5. Lotus kökünü tencereye koyun ve bir dakika karıştırarak kızartın
6. Şeker, hafif soya sosu, sirke, tuz ve az miktarda su ekleyin
7. Çorba yavaşça koyulaştıktan sonra tencereden dışarı çıkabilir.
Soğuk yemek
önceki
Chuanbei Jelly
Sonraki
