Yuba mantarı salatalık ile karıştırılır - Yemeği
Kurutulmuş yuba dört veya beş salatalık, bir eşdeğer gıda mantarı, uygun miktarda eşdeğer gıda kişniş, bir eşdeğer gıda, tuz 10 gram sirke 20 gram eşdeğer gıda susam yağı 5 damla
1. Yuba'yı 20 dakika suda bekletin ve yumuşamasını bekleyin.
2. Mantarı yumuşak soğuk suyla ıslatın ve sıcak suyla haşlayın.
3. Salatalığı temizleyin
4. Kişnişin köklerini çıkarın ve iyice yıkayın.
5. Kişnişi kesin ve ıslatılmış yuba'yı yaklaşık 1.5 cm'lik parçalara ayırın.
6. Salatalığı ince dilimler halinde kesin
7. Kesilmiş salatalığı, yuba ve mantarı küçük bir tencereye koyun ve kişnişi ekleyin. Yaklaşık on gram tuz, yirmi gram sirke dökün ve birkaç damla susam yağı ekleyin. Karıştırın, tadı tamamen karışana kadar bekleyin ve ardından servis yapın.
8. Başlamaya hazır olarak tabloyu sonlandırın! ^ _ ^
Yapışkan pirinç lotus kökü
önceki
Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası
Sonraki
