1. Malzemeleri hazırlayın
2. Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin, suya batırın
3. Börülce başını çıkarın ve parçalara ayırın
4. Tencereye uygun miktarda su dökün, kaynattıktan sonra kırmızı börülce dökün.
5. Yaklaşık beş dakika pişirin, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun
6. Patatesleri süzün
7. Tavayı ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağı yarı pişene kadar pişirin, patatesleri ekleyin
8. Patatesleri karıştırın
9. Patateslerin rengi değişene kadar kızartın, kırmızı börülce dökün
10. Kokulu olana kadar birlikte kızartın.
11. Doğru miktarda su dökün
12. Patatesler olgunlaştıktan sonra 4 gram tuz ekleyin
13. Tadına göre eşit şekilde karıştırarak kızartın, tencereden çıkarabilir ve etrafta patates ve ortada kırmızı börülce olacak şekilde tabaklara koyabilirsiniz
14. Patates ve kırmızı börülce sofrada servis edilmeye hazır ~
15. Bitmiş çizim