Kimyon Kuzu - Yemeği
Kokulu kimyon kuzuyu çok lezzetli yapar ~ Kuzu 500 g Kimyon tohumları 1 kepçe maydanoz 2 parça Şarap pişirme 2 kaşık Acılı erişte 1 kepçe tuz Doğru miktar soya sosu 0,5 kaşık soya sosu 1 kepçe şeker Doğru miktar
Hazır kuzu budu
Kıyılmış kuzu eti, tuzla marine edilmiş tavuk özü, şarap pişirmek için
Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar kimyon ve karabiber ekleyin.
Rendelenmiş koyun eti tencereye dökün ve renk değişene kadar kızartın.
Kimyon, kırmızı biber noodle ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Rengi eşit olana kadar kızarttıktan sonra tadına biraz tuz ekleyin
Kişnişi dilimlere ayırın ve tabağın dibine koyun, ardından aromalı kuzu eti tabağa koyun.
