Kürdan etinin cazibesine sayısız insanın dayanamayacağına inanıyorum.Kurdan bifteği güçlü bir kimyon aromasına ve ferahlatıcı baharatlı bir tada sahiptir.Dışı kokulu, içi yumuşaktır.Her zaman tüketime uygundur. Büyükanne Hunan, Xinhua'dan. Ben çocukken, büyükannemin evinin kapısı kapıcıdan hep bağırıyordu: "Kar tanesi topları, kürdan sığır eti al ..." Rengi kırmızı ve parlak, kokusu zengin ve tadı lezzetli, çok çiğneniyor ve dilin ucunda zengin sığır eti kokusu çiçek açıyor. Sarı sığır eti 300 gram Sebze yağı Doğru miktar kürdan 100 parça Kimyon tozu 15 gram Kimyon 5 gram Kurutulmuş biber 30 Şarap pişirme 1 kepçe Arpacık soğanı 4-5 kök Sarımsak 7-8 yaprak zencefil Büyük bir parça soya sosu 3 kaşık Soya sosu 2 kaşık Mısır unu 1 kepçe
Önce malzemeleri hazırlayın
Sığır etini yıkayın, suyu süzün, ardından şeritler halinde kesin, dana etinin dokusu boyunca yatay olarak kesin.
Sığır etine mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber, hepsi ince doğranmış, ne kadar ince olursa o kadar iyi
Sığır eti şişirmek için kürdan kullanın, TV izlerken şiş yapabilirsiniz, bu daha fazla zaman alır
Tencereye bitkisel yağı dökün ve yağ sıcaklığının% 80'ine kadar ısıtın (daha fazla yağ ve daha az yağ)
Tencereye bitkisel yağı dökün ve yağ sıcaklığının% 80'ine kadar ısıtın.
Sığır eti dökün ve sığır eti tamamen renklenene kadar karıştırın.
Tüm hafif soya sosunu, koyu soya sosunu ve acı biberi dökün ve yaklaşık 10 saniye karıştırın.
Son olarak tavuk özü, kimyon ve frenk soğanı ekleyin ve hızlıca iki veya üç kez çevirin.
Potun dışında
Zengin kimyon aroması, ferahlatıcı baharat aroması
Tamamlanmış ürün
-
- [Kuzeybatı Tarzında Yemekler] Kimyonlu Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Yaz için en iyi Frappuccino kahvesi
-
- [Raymond's] Buzlu Kahve Parfe
-
- Kahve kreması paketi
-
- Turuncu Buzlu Kahve
-
- Kahve Deniz Tuzu Çikolata Şifon
-
- Bulut kahve
-
- Kahve kilometresini kaydedin
-
- Tatlı ve Ekşi Crucian
-
- Benim özel mutfağım - et
-
- Baharatlı soslu domuz parmak eklemi
-
- Kırmızı fasulye ve arpa pirinç gevreği (soya sütü makine versiyonu)
