Malzemeler
Kalamar
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, karabiber, yemeklik şarap
Renkli biber kalamar şeritleri nasıl hazırlanır 1 Kalamar yıkayın ve şeritler halinde kesin
2 Renkli biberleri yıkayıp dilimleyin
3 Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak hazırlayın
4 Suyu kaynatın, kalamarları suya dökün ve ardından alın
5 Tenceredeki yağı 5 dakika ısıtın, baharatları dökün ve soteleyin
6 Kalamarı dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Renkli biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Ardından aromayı artırmak ve ateşi kapatmak için uygun miktarda karabiber ekleyin.
-
- Balık kafası haşlanmış soya peyniri
-
- Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Zizania beyaz bas
-
- Taro ile kızarmış ördek
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Sekiz Hazine Lotus Tohumu Pirinç Köfte
-
- Kış bambu filizleriyle kızarmış kalamar
-
- Güzel Kurbağa Balık Kafası
-
- Cordyceps boynuzlu, haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Karidesli, Siyah Mantarlı ve Fasulye Soslu Makarna
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Kestane ve Kırmızı Hurmalı Ördek Etli Pilav
