Aksesuarlar: yapışkan pirinç unu, beyaz şeker, böğürtlen reçeli, bitkisel yağ ve matcha tozu
Yapışkan pirinç kabak uygulaması 1 Kabak yıkayın.
2 Küçük parçalar halinde kesin ve buharlı pişiriciye koyun.
3 Buharda pişirildi.
4 Soyun ve sıcakken beyaz şekeri ekleyin.
5 Mümkün olduğunca ince bir püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
6 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin.
7 Hamurun kıvamını gözlemlemek için eklerken karıştırın. Orta derecede sert bir hamur haline getirin.
8 Biraz hamur koyun. Biraz matcha tozu hazırlayın.
9 Matcha hamuru yapmak için karıştırın.
10 Hei Bulin reçeli hazırlayın, orijinal renkli yapışkan pirinç hamurundan uygun miktarda alın, yoğurun ve düzleştirin ve uygun miktarda reçel içine koyun.
11 Mühürleyin ve yuvarlayın. Bir sıyırıcı yardımıyla pirinç şeklindeki işareti bastırın.
12 Kabak pedikülü oluşturmak için biraz daha kibrit hamuru alın ve üzerine bastırın.
13 Buharlı pişiriciye yağlanmış kağıt koyun ve yağlanmış kağıdın üzerine bir kat yağ uygulayın. Yeşil balkabağı koyun.
1410 dakika boyunca yüksek ısıyı orta ateşe getirin.
15 Çıkarın, sıcakken bir kat pişmiş bitkisel yağı fırçalayın ve bir tabağa koyun. Sıcak servis yapın.
