g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç eriştesi

250 g

kabak

100 gram

Mor Tatlı Patates

100 gram

Aksesuarlar: esmer şeker, susam

İki renkli yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Kabak ve mor patatesi soyun, dilimler halinde kesin ve tencerede buharla pişirin

2 Piştiğinde iki kaseye koyun

3 paket yapışkan pirinç eriştesi

4 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur yapın

5 Kabaklar nispeten ıslaktır, hamur yapmak için su eklemeye gerek yoktur

6 Siyah susam ve esmer şekeri iyice karıştırın

7 Küçük bir hamur parçası alın, yuvarlak bir hamur haline getirin, şeker dolgusu ekleyin

8 yapışkan pirinç toplarına sarılır.

9 Daha fazlasını yapın

10 Tencereye uygun miktarda su koyun

11 Su kaynadıktan sonra tencerede köfte yüzene kadar kaynatın.

Körili patates ve havuç parçaları

Karışık sebze ve kimyon ile karıştırılarak kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler

Kabak Havuçlu Çörek

Domuz Pençesi Çörek

Acılı Patatesli Kiş

Panda Mantou

Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler

Kabak ve Kırmızı Fasulye Gnocchi

Pastırma ve karidesli buharda pişirilmiş çörekler

Peynirli Fırında Patates Topları

Pilav ile buharda pişirilmiş çörekler

Kızarmış yumurta buharda pişirilmiş ekmek dilimleri