Patates
3
Acı biber
5
Aksesuarlar: fıstık yağı 30t yeşil soğan 10g zencefil 5g sarımsak 4 diş tuz 1g baharat soya sosu 10ml biber 1 kaşık Tavada kızartılmış patates cipsi nasıl kurutulur 1 Patatesleri soyun ve yıkayın. 28mm kalınlığında şeritler halinde kesin. 3 Acı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve Çin biberini hazırlayın. 4 Tencereye yağ koyun. 5 Patates cipsi koyun. 6 Orta ateşte karıştırarak kızartın. 7 Altın kahverengiye kadar kızartın. 8 Tabağa koyun ve bir kenara koyun. 9 Tencereye yağı koyun, karabiber ve acı biber ilave edin ve kavurun. 10 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kavurun. 11 Patates cipsi ekleyin ve kızartın. 12 Baharatlı soya sosu ve tuzu ekleyin ve 30 saniye karıştırın. 13 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.