Karamelli Deniz Tuzlu Kek - Yemeği
Karamel sos krema ile karıştırılır ve özel bir karamelli deniz tuzu kreması aroması vermek için biraz deniz tuzu eklenir. Mango tatlılığı ve badem cipslerinin gevrekliği ile süper doyurucu bir pasta! ! 8 inç şifon kek 1 parça Karamelli krema: Pudra şekeri 100 gram Hafif krema 175 g deniz tuzu 3g Hafif krema 500 g diğer: Mango (büyük) 1 parça badem dilimleri Doğru miktar
Aşama 1
8 inçlik bir şifon hazırlayın, 3 dilim halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere 2 dilim alın. Pudra şekerini (100 gr) süt tavasına dökün.
Adım 2
Orta ateşte ısıtın, pudra şekerine karamel rengini ekleyin, ocağı kapatın ve kaynamak üzere çırpılmış krema (175g) içine dökün, daha yavaş hıza dikkat edin. Çırpılmış krema dökün ve kaynar, ateş edecek vaktim olmadı. İyice karıştırdıktan sonra deniz tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve karamel sos hazır hale gelir.
Aşama 3
Karamel sosu soğutun ve kenara koyun. Aynı zamanda fırını 160 ° C'de önceden ısıtın, badem dilimlerini içine koyun ve 5 dakika pişirin, rengine dikkat edin, iyi olur, fazla pişirmeyin. Mangoyu parçalara ayırın.
4. adım
Hafif krema (500g), 5'e kadar dağıtın, karamel sosu ekleyin ve karamel krema ile çırpın.
Adım 5
Pastayı krema ile kapatın, meyveyi sandviçleyin, badem pullarını serpin, yarım saat buzdolabına koyun, sonra çıkarın ve parçalara ayırın. ! ! Meyveli kremalı pasta
Sonraki
